2024年1月30日 / 最終更新日時 : 2024年1月30日 賢次和田 お知らせ ラーメンみそ熊と熊源の違いとは? 北海道ラーメン専門店として都内に複数店舗を展開している「みそ熊」と「熊源」にはどのような違いがあるのか…? メニューの種類や、卓上の無料調味料などが似ているけど、同じ系列店なのか…? このような疑問を持つラーメンファンの […]
2024年1月30日 / 最終更新日時 : 2024年1月30日 賢次和田 お知らせ 北海道ラーメンみそ熊の口コミ/評判まとめ 北海道ラーメンみそ熊は首都圏を中心に22店舗を構えています。(味分け店舗も含む。) ラーメン研究歴30年のオーナーが開発したスープは、鶏ガラ・豚ガラ・香味野菜をふんだんに使っています。白味噌をベースとした自家製味噌と合わ […]
2024年1月9日 / 最終更新日時 : 2024年1月9日 賢次和田 お知らせ 【ラーメン屋】麺の量は1玉何グラム?茹でる前の平均的な重さは ラーメンを食べるとき、麺の量(重さ)が気になることはありませんか? 麺の量は、ラーメン屋によって大きく異なります。多くのラーメン屋では、茹でる前の乾麺で約120~150gほどが一般的と言われています。 ※茹でた後の麺の重 […]
2024年1月4日 / 最終更新日時 : 2024年1月4日 賢次和田 お知らせ 【ラーメン屋】ライスの正しい食べ方は?ご飯をスープに入れる人も ラーメン屋にほぼ必ずあるサイドメニューが「ライス」です。 ライスは、単にお腹を満たすためのサイドメニューではなく、ラーメンとセットで一緒に食べることで新たな満足感を得ることができる素晴らしい組み合わせなのです! しかし、 […]