ラーメンみそ熊と熊源の違いとは?

北海道ラーメン専門店として都内に複数店舗を展開している「みそ熊」と「熊源」にはどのような違いがあるのか…?

メニューの種類や、卓上の無料調味料などが似ているけど、同じ系列店なのか…?

このような疑問を持つラーメンファンの方がいらっしゃるようです。

その答えを、簡単に紹介させていただきます。

みそ熊の店舗一覧

北海道ラーメンみそ熊の店舗一覧は、以下の通りです。

店舗名住所
みそ熊住所本店東京都北区王子1-2-2
北千住店東京都足立区千住3-31
御徒町駅前店東京都台東区上野4-1-1 IZUMIビル1階、2階
大阪京橋店大阪府大阪市都島区東野田町2丁目1−38 KiKi京橋 1F
手作りの味噌らーめん味噌樽東京都江東区豊洲3-4-8 ビバホーム2F
新橋店東京都港区新橋3-16-19
築地店東京都中央区築地6-10-5
自由が丘店東京都目黒区自由が丘1-14-15(2023年9月1日~)
味噌らーめんと中華てつまる東京都足立区伊興本町1-16-28
竹ノ塚店東京都足立区竹ノ塚6-11-12
東松山店埼玉県東松山市東平2451-9
板橋店東京都板橋区板橋2-62-8
茅場町店東京都中央区日本橋茅場町1-12-1
神奈川綾瀬店神奈川県綾瀬市深谷上2丁目1-7(2023年6月26日OPEN)
神奈川綱島店神奈川県横浜市港北区綱島西1-8-17 第2河田ビル1F(2023年8月11日OPEN)
新大阪店大阪府大阪市淀川区三国本町1-6-23 IOBI新大阪ビルディング 1F
静岡浜北店静岡県浜松市浜北区貴布祢1200番地『プレ葉ウォーク浜北』1階ラーメンステーション
埼玉大宮店デリバリー店舗
白金店デリバリー店舗
神奈川平間店デリバリー店舗

この中でも、直営店・暖簾分け店舗・ライセンス店舗がありますが、メニューや味、サービスなどは同じです!

熊源の店舗一覧

北海道ラーメン熊源の店舗一覧は、以下の通りです。

店舗名住所
北海道らーめん熊源東京都新宿区市谷田町1-1-1
下北沢店東京都世田谷区北沢2-11-18

熊源は全国でも上記2店舗しかありません。

【結論】みそ熊と熊源に違いはない…!

店舗外観やメニューのラインナップでお気付きの人もいたと思いますが、「みそ熊」と「熊源」に違いはありません

すべて同じなのですが、店名だけが違う状態です。

ネット上には「みそ熊と熊源はスープの色や味わいが違う…?」という意見もありましたが、基本的にレシピは同じです。

とはいえ、手作業でスープを仕込み、一杯一杯を人の手で作っているので、少しの違いが出るのもまた真実です。

いずれにしても、みそ熊でも熊源でも、お客さんにご満足いただけるラーメンを追求し、また、今後も提供していきます!

実はライセンス店舗を熊源という名前に統一する予定もあった

裏話ではありますが、北海道ラーメンみそ熊が店舗を増やしていく過程で、「ライセンス店舗の名前は熊源にしよう」という考えもありました。

しかし、特に大きな理由はないものの「みそ熊」というブランド名で新規出店することが増えた…というわけです。

繰り返しになりますが、みそ熊と熊源に明確な違いはありません

同じようなメニューと製法で、同じようにお客様に美味しいラーメンを提供してまいります!今後もよろしくお願いいたします。

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