2023年6月27日 / 最終更新日時 : 2023年6月27日 賢次和田 お知らせ 味噌ラーメンは健康的!たんぱく質などの栄養で太りにくい? 味噌ラーメンは濃厚でコッテリしているため、「食べると太りそう…」というイメージがあるかもしれません。 しかし!実はラーメンの中で最も太りにくくて健康的なのが味噌ラーメンなのです。 今回の記事では、以上のような味噌ラーメン […]
2023年6月23日 / 最終更新日時 : 2023年6月23日 admin お知らせ 新規店舗オープンのお知らせ:【神奈川綾瀬店 2023年6月26日OPEN】 神奈川綾瀬店が6月26日にOPEN! 「北海道らーめん みそ熊」の神奈川綾瀬店が2023年6月26日(月)の11時にオープンします! ぜひご家族そろってお越しください! もちろんお1人様も大歓迎です! 店舗情報 北海道ら […]
2023年6月22日 / 最終更新日時 : 2023年6月22日 賢次和田 お知らせ マー油/ラー油の違いと使い方は?辛さと味わい比較 こだわりのラーメン屋では「マー油」のトッピングを見ることがあります。 ラー油は中華料理だけでなく、幅広い料理で使われる辛味調味料ですが、マー油はそれほど知名度が高くありません。 結論としては、マー油は九州の熊本ラーメンが […]
2023年6月20日 / 最終更新日時 : 2023年6月20日 admin ラジオ FMラジオの生放送にゲスト出演! FM-FUJI「みんなのラジオ」番組に出演 FM-FUJI/78.6MHZ/毎週月曜日19時30分〜19時54分の番組「みんなのラジオ」に、弊社代表がゲスト出演しました! 🎙️6月19日生放 […]
2023年6月10日 / 最終更新日時 : 2023年6月10日 賢次和田 お知らせ 札幌ラーメンの麺の特徴とは?ちぢれ麺/卵麺の起源と歴史を紹介! 札幌ラーメンは日本を代表するラーメンの1つですが、その麺には特徴的な個性があります。 一般的に、札幌ラーメンの麺は「中太ちぢれ麺」です。 札幌ラーメンの麺の特徴と秘密について、そしてなぜ札幌が「ちぢれ麺」や「卵麺」を生み […]
2023年6月8日 / 最終更新日時 : 2023年6月8日 賢次和田 お知らせ 北海道の4大ラーメン/5大ラーメンとは?札幌以外にも種類が豊富! 北海道グルメと言えば、ラーメンを思い浮かべる人も多いと思います。 最近では外国人観光客にも大人気の「北海道ラーメン」ですが、地域によって味わいにいくつか種類がありますよね! 本記事では、北海道の3大ラーメン・4大ラーメン […]
2023年6月1日 / 最終更新日時 : 2023年6月1日 admin お知らせ 新規オープンのお知らせ:関西初店舗 北海道らーめん みそ熊・大阪京橋店 関西第一号店OPEN! 「北海道らーめん みそ熊の大阪京橋店」が2023年5月27日にオープンしました! 場所は、大阪にあるショッピングモール「Kiki京橋」 の1F、入って奥の方です。お買い物の合間に、ぜひご家族でお立 […]