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株式会社GRAST

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お知らせ

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北海道らーめんの特徴
2023年6月8日 / 最終更新日時 : 2023年6月8日 賢次和田 お知らせ

北海道の4大ラーメン/5大ラーメンとは?札幌以外にも種類が豊富!

目次1 北海道の3大ラーメンとその特徴1.1 1.札幌ラーメン1.2 2.旭川ラーメン1.3 3・函館ラーメン2 北海道の4大ラーメンに加わるのは…釧路ラーメン!3 北海道5大ラーメンに加わるのは…室蘭カレーラーメン!4 […]

京橋店の外観②
2023年6月1日 / 最終更新日時 : 2023年6月1日 admin お知らせ

新規オープンのお知らせ:関西初店舗 北海道らーめん みそ熊・大阪京橋店

目次1 関西第一号店OPEN!2 大阪京橋店メニュー3 店舗情報4 アクセス 関西第一号店OPEN! 「北海道らーめん みそ熊の大阪京橋店」が2023年5月27日にオープンしました! 場所は、大阪にあるショッピングモール […]

2023年5月25日 / 最終更新日時 : 2023年5月25日 賢次和田 お知らせ

味噌ラーメンと生姜の相性!美味しさ倍増のおろし生姜トッピングってどうなの?

目次1 味噌ラーメンと生姜の相性について2 味噌ラーメンにおろし生姜を入れるときのポイント3 おろし生姜の効果と魅力4 【まとめ】味噌ラーメンには生姜も最高!お試しあれ! 味噌ラーメンと生姜の相性ってどうなのでしょうか! […]

2023年5月17日 / 最終更新日時 : 2023年5月17日 賢次和田 お知らせ

【意外】味噌ラーメンにコショウ!?スパイスの風味で美味しさアップ!

目次1 味噌ラーメンにコショウをかける人っている?2 ブラックペッパーがもたらす味の変化3 味噌ラーメンとコショウの相性は?4 味噌ラーメンにコショウをかける前に知っておきたいこと5 【まとめ】味噌ラーメンにコショウをか […]

2023年5月10日 / 最終更新日時 : 2023年5月10日 賢次和田 お知らせ

味噌ラーメンにバター…なぜ?人気トッピングになった理由

目次1 北海道味噌ラーメンの特徴2 味噌ラーメンにバタートッピング…なぜ?起源は?2.1 カップラーメンでも味噌バターラーメンは定番2.2 北海道名物「鮭のちゃんちゃん焼き」も味噌&バター3 味噌ラーメンとバター […]

ホンマルラジオゲスト出演BMSビジネスネタチャンネル
2023年5月8日 / 最終更新日時 : 2023年5月8日 admin ラジオ

ラジオ番組にゲスト出演しました!「BMSビジネスネタチャンネル」

ラジオにゲスト出演! 国内最大級のインターネットラジオ「ホンマルラジオ」の番組「BMSビジネスネタチャンネル」に、ゲスト出演しました! 「BMSビジネスネタチャンネル」は、「BMS×ビジネス×○○」のテーマで、様々なジャ […]

2023年5月4日 / 最終更新日時 : 2023年5月4日 賢次和田 お知らせ

北海道ラーメンはなぜ有名?全国区になった理由と特徴

目次1 北海道ラーメンの歴史と種類2 北海道ラーメンの特徴3 北海道ラーメンはなぜ有名?全国区になった理由4 まとめ 北海道ラーメンは、今や日本全国で愛される名物料理の一つですよね。 本記事では、上記のように、北海道ラー […]

2023年4月16日 / 最終更新日時 : 2023年4月16日 admin お知らせ

新規オープンのお知らせ:デリバリー店・神奈川平間店

デリバリー(GR:ゴーストレストラン)の神奈川平間店が新規OPENしました! 「札幌味噌らーめん・辛口味噌らーめん・味玉味噌らーめん」など、人気のらーめん各種や、サイドメニューもご注文いただけます。 ご自宅や職場でも、ぜ […]

2023年4月16日 / 最終更新日時 : 2023年4月16日 admin お知らせ

新規オープンのお知らせ:デリバリー店・白金店

デリバリー(GR:ゴーストレストラン)の白金店が新規OPENしました! 「札幌味噌らーめん・辛口味噌らーめん・味玉味噌らーめん」など、人気のらーめん各種や、サイドメニューもご注文いただけます。 ご自宅や職場でも、ぜひ「北 […]

浜北店 味分けプラン2号
2023年4月7日 / 最終更新日時 : 2023年4月7日 admin お知らせ

【メディア掲載のお知らせ】静岡放送TVのニュース番組で取り上げられました!

3月31日に、静岡放送TVのニュース番組で、弊社の『北海道らーめん みそ熊』が「プレ葉ウォーク浜北 ラーメンステーション浜松」の注目の出店店舗として放送されました! ぜひ、ご視聴ください!

2023年3月25日 / 最終更新日時 : 2023年3月25日 admin お知らせ

新規オープンのお知らせ:デリバリー店・西大井店

デリバリー(GR:ゴーストレストラン)の西大井店が新規OPENしました! 「札幌味噌らーめん・辛口味噌らーめん・味玉味噌らーめん」など、人気のらーめん各種や、サイドメニューもご注文いただけます。 ご自宅や職場でも、ぜひ「 […]

デリバリー
2023年3月25日 / 最終更新日時 : 2023年3月25日 admin お知らせ

新規オープンのお知らせ:デリバリー店・高田馬場店

デリバリー(GR:ゴーストレストラン)の高田馬場店が新規OPENしました! 「札幌味噌らーめん・辛口味噌らーめん・味玉味噌らーめん」など、人気のらーめん各種やサイドメニューもご注文いただけます。 ご自宅や職場でも、ぜひ「 […]

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プロフィール

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株式会社 GRAST
代表取締役 和田 賢次

『食を通じて感謝する、される人になる』

メディア履歴

帝京高校、エースで四番。もと高校球児が仕掛ける、フードビジネス。
(株式会社キイストン『飲食の戦士たち』外食・飲食業界をリードする企業の社長の生い立ちから生き様、独立までの軌跡 第639回掲載記事)

人手不足でもラーメン店を多店舗展開できる秘密とは? 全国展開を目指す商業施設「ラーメンステーション」
(Yahoo!ニュース 2023年3月24日掲載記事)

全国12店舗の有名店が大集結!フードミュージアム「ラーメンステーション」
(PR TIMES 2023年3月24日掲載記事)

ラーメン・ギョーザで「地方創生」 浜松にフードミュージアム “厳選の12店”集結
(静岡放送TV 2023年3月31日放送)

関東で累計400万杯を販売した人気らーめん店みそ熊が関西初上陸!
(NEWSRELEA.SE 2023年5月26日掲載記事)

FM-FUJIみんなのラジオ 第294回目 ゲスト出演
(FM-FUJI/78.6MHZ/2023年6月19日 生放送分)

◆VTube◆

北海道らーめん みそ熊がVTuberに取り上げられました!

◆ホンマルラジオ・ゲスト出演◆

ホンマルラジオゲスト出演BMSビジネスネタチャンネル

ホンマルラジオで、らーめん業界の舞台裏を語っています!

BMSビジネスネタチャンネル【40回目】

BMSビジネスネタチャンネル【48回目】

BMSビジネスネタチャンネル【63回目】

BMSビジネスネタチャンネル【70回目】

ラジオランキング3位

ゲスト出演した「BMSビジネスネタチャンネル」が「グルメ」の週間ランキングで3位にランクイン(2024年1月1日~1月7日)

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新規店舗オープンのお知らせ:【千葉市原店 2024年7月10日OPEN】

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ラーメンみそ熊と熊源の違いとは?

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2024年1月9日

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2024年1月4日

ラーメン屋の滞在時間はどのくらい?平均時間や回転率について解説

2023年12月26日

【ラーメン屋の光熱費/水道代】1か月にいくらかかる?コストの目安を紹介

2023年12月25日

味噌ラーメンはなぜ高い?原価が高い理由に迫る

2023年12月13日

でっかいどうラーメンに衝撃! 人気YouTuber「はいじぃ」様ご来店!

2023年12月12日

ラーメンにマヨネーズを入れる!?味噌マヨラーメンの相性とは

2023年12月10日

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    目次1 千葉市原店が7月10日にOPEN!2 店舗詳細3 アクセス 千葉市原店が7月10日にOPEN! 「北海… 続きを読む: 新規店舗オープンのお知らせ:【千葉市原店 2024年7月10日OPEN】
  • ラーメンみそ熊と熊源の違いとは?2024年1月30日
    目次1 みそ熊の店舗一覧2 熊源の店舗一覧3 【結論】みそ熊と熊源に違いはない…!4 実はライセンス店舗を熊源… 続きを読む: ラーメンみそ熊と熊源の違いとは?
  • 北海道ラーメンみそ熊の口コミ/評判まとめ2024年1月30日
    目次1 X(Twitter)における北海道ラーメンみそ熊の口コミ・評判2 食べログなど情報サイトの口コミ・評判… 続きを読む: 北海道ラーメンみそ熊の口コミ/評判まとめ
  • 【ラーメン屋】麺の量は1玉何グラム?茹でる前の平均的な重さは2024年1月9日
    目次1 ラーメン屋の麺の量は何グラム?1.1 茹でる前の生麺と茹でた後の麺の重量変化2 ラーメン屋で大盛り・特… 続きを読む: 【ラーメン屋】麺の量は1玉何グラム?茹でる前の平均的な重さは
  • 【ラーメン屋】ライスの正しい食べ方は?ご飯をスープに入れる人も2024年1月4日
    目次1 ラーメン屋にはライスがほぼ必ずある!1.1 海外ではラーメンライスがない?2 ラーメン屋におけるライス… 続きを読む: 【ラーメン屋】ライスの正しい食べ方は?ご飯をスープに入れる人も
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